Máy Cưa Xương Công Nghiệp Inox J210 GOMA

Thông số kỹ thuật về máy cưa xương công nghiệp inox J210

Máy cưa xương J210 được thiết kế tối ưu để đáp ứng nhu cầu chế biến thực phẩm với hiệu suất cao và độ bền vượt trội. Dưới đây là các thông số kỹ thuật chi tiết của sản phẩm:

• Model: J210
• Điện áp: 220V / 50Hz
• Công suất động cơ: 650W
• Tốc độ cắt: 15m/phút
• Độ rộng lát cắt: Tùy chỉnh từ 5mm đến 160mm
• Chiều cao lát cắt tối đa: Dưới 200mm
• Quy cách lưỡi cưa: 16×0.56x1650mm
• Kích thước mặt bàn cắt: 380x500mm
• Kích thước tổng thể của máy: 520x470x820mm
• Trọng lượng máy: 48kg
• Chất liệu chế tạo: Hợp kim nhôm cao cấp, chống gỉ sét và đảm bảo độ bền.

Với các thông số trên, máy cưa xương J210 không chỉ đáp ứng tốt nhu cầu cắt xương và thịt đông lạnh mà còn đảm bảo vận hành an toàn, hiệu quả trong nhiều môi trường làm việc khác nhau.

Đặc điểm nổi bật của máy cưa xương công nghiệp inox J210

Máy cưa xương J210 là sự lựa chọn hàng đầu cho các cơ sở chế biến thực phẩm, nhà hàng, và siêu thị nhờ vào những đặc điểm nổi bật về thiết kế, công nghệ hiện đại và tính năng tiện lợi. Dưới đây là những điểm nổi bật giúp sản phẩm này chinh phục người dùng.

Ưu điểm về thiết kế

Thiết kế nhỏ gọn và chắc chắn:
Máy cưa xương J210 sở hữu kích thước tổng thể chỉ 520x470x820mm, giúp tiết kiệm không gian tối đa. Thiết kế nhỏ gọn này rất phù hợp cho cả những khu vực bếp nhỏ hẹp hoặc những cơ sở chế biến thực phẩm có diện tích hạn chế. Bên cạnh đó, trọng lượng máy chỉ 48kg nhưng được gia công chắc chắn, đảm bảo độ ổn định cao khi vận hành.

Chất liệu cao cấp, chống gỉ sét:
Toàn bộ thân máy được chế tạo từ hợp kim nhôm và inox không gỉ. Đây là chất liệu hàng đầu giúp máy bền bỉ, không bị ăn mòn ngay cả khi tiếp xúc với nước, thịt hoặc các nguyên liệu đông lạnh. Nhờ đó, máy đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng trong ngành chế biến.

Thiết kế an toàn cho người sử dụng:
Máy được trang bị tay cầm và các chi tiết cố định nguyên liệu chắc chắn, giúp người dùng an tâm khi cắt các loại xương cứng hoặc thịt đông lạnh. Đồng thời, mặt bàn cắt rộng 380x500mm mang lại sự thoải mái khi thao tác và giảm nguy cơ trượt nguyên liệu trong quá trình cắt.

Công nghệ hiện đại

• Động cơ mạnh mẽ:
  Máy cưa xương J210 được trang bị động cơ công suất 650W, hoạt động bền bỉ và mạnh mẽ, giúp xử lý các loại nguyên liệu như xương bò, heo, cá đông lạnh một cách dễ dàng. Động cơ chạy ổn định và ít gây tiếng ồn, tạo sự thoải mái cho người dùng và môi trường xung quanh.
• Tốc độ cắt vượt trội:
  Với tốc độ cắt lên tới 15m/phút, máy J210 mang lại hiệu suất làm việc cao, tiết kiệm thời gian và công sức cho người vận hành. Dù là xương cứng hay thịt đông lạnh, máy vẫn đảm bảo lát cắt đều và mịn, không làm nát hoặc ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.
• Lưỡi cưa sắc bén, bền bỉ:
  Máy được trang bị lưỡi cưa chất lượng cao với kích thước 16×0.56x1650mm. Lưỡi cưa không chỉ sắc bén mà còn có khả năng chống mài mòn tốt, giúp cắt ngọt các nguyên liệu cứng mà không bị mẻ hay cùn nhanh. Điều này góp phần kéo dài tuổi thọ của lưỡi cưa và giảm chi phí thay thế.

Tính năng tiện lợi

• Dễ dàng điều chỉnh lát cắt:
  Một trong những tính năng nổi bật của máy cưa xương J210 là khả năng điều chỉnh độ rộng lát cắt từ 5mm đến 160mm. Điều này giúp người dùng linh hoạt trong việc cắt nguyên liệu theo độ dày mỏng mong muốn, phù hợp với nhiều mục đích chế biến khác nhau.
• Vệ sinh và bảo trì dễ dàng:
  Máy cưa xương J210 được thiết kế với các bộ phận có thể tháo lắp dễ dàng, giúp việc vệ sinh trở nên nhanh chóng và thuận tiện. Bề mặt nhẵn mịn của thân máy và mặt bàn cắt không chỉ hạn chế bám dính thực phẩm mà còn hỗ trợ làm sạch hiệu quả sau mỗi lần sử dụng. Ngoài ra, lưỡi cưa có thể thay thế đơn giản, giúp bạn tiết kiệm thời gian bảo trì.
• Vận hành thân thiện:
  Máy được trang bị nút điều khiển đơn giản, dễ sử dụng ngay cả với người mới làm quen. Thiết kế thông minh này giúp người vận hành nhanh chóng nắm bắt cách sử dụng mà không cần mất nhiều thời gian đào tạo. Ngoài ra, máy tiêu thụ điện năng thấp, giúp tối ưu hóa chi phí vận hành cho các cơ sở sản xuất.
• Khả năng ứng dụng đa dạng:
  Không chỉ giới hạn ở việc cắt xương, máy cưa xương J210 còn có thể xử lý các loại thực phẩm đông lạnh như cá lớn hoặc thịt cứng. Sự đa năng này giúp máy trở thành công cụ đắc lực trong mọi cơ sở chế biến thực phẩm, từ nhỏ lẻ đến quy mô lớn.

Lợi ích về máy cưa xương công nghiệp inox J210 mang lại 

Máy cưa xương J210 không chỉ là một thiết bị thông thường mà còn mang đến nhiều lợi ích vượt trội, giúp các cơ sở chế biến thực phẩm, nhà hàng và siêu thị tối ưu hóa hiệu quả kinh doanh. Dưới đây là những lợi ích nổi bật mà sản phẩm mang lại.

Tiết kiệm thời gian và chi phí

• Năng suất vượt trội:
  Máy cưa xương J210 được trang bị động cơ mạnh mẽ 650W với tốc độ cắt lên tới 15m/phút, giúp xử lý nhanh chóng các loại nguyên liệu như xương bò, heo, cá đông lạnh hay thịt lớn. Thay vì phải mất hàng giờ để cưa bằng tay hoặc sử dụng các thiết bị kém hiệu quả, giờ đây bạn chỉ cần vài phút để hoàn thành công việc, từ đó tiết kiệm đáng kể thời gian.
• Giảm chi phí lao động:
  Với hiệu suất cao, máy cưa xương J210 giúp giảm sự phụ thuộc vào nhân công trong quá trình chế biến. Bạn không cần phải thuê thêm nhiều người để đảm nhận việc cắt xương hoặc thịt, đặc biệt khi khối lượng công việc lớn. Điều này giúp tối ưu hóa chi phí lao động và nâng cao lợi nhuận cho cơ sở kinh doanh.
• Chi phí bảo trì thấp:
  Máy được chế tạo từ hợp kim nhôm cao cấp và lưỡi cưa chất lượng cao, giúp kéo dài tuổi thọ sản phẩm và giảm tần suất bảo trì. Thiết kế thông minh của máy cũng giúp người dùng dễ dàng tháo lắp và vệ sinh, tiết kiệm chi phí trong việc bảo dưỡng định kỳ.

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

• Vật liệu an toàn và bền bỉ:
  Máy cưa xương J210 được làm từ hợp kim nhôm và inox không gỉ, đảm bảo không gây phản ứng hóa học khi tiếp xúc với thực phẩm. Chất liệu cao cấp này giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và duy trì an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến.
• Dễ dàng vệ sinh:
  Thiết kế của máy cho phép tháo lắp các bộ phận một cách dễ dàng, giúp việc làm sạch trở nên thuận tiện hơn bao giờ hết. Bề mặt nhẵn mịn của thân máy và mặt bàn cắt giúp loại bỏ hoàn toàn các mảnh vụn xương và thịt còn sót lại, đảm bảo vệ sinh tuyệt đối cho những lần sử dụng tiếp theo.
• Đảm bảo an toàn khi vận hành:
  Máy cưa xương J210 được trang bị các chi tiết bảo vệ như tay cầm và chốt cố định nguyên liệu, giúp giảm nguy cơ tai nạn lao động. Người dùng có thể an tâm vận hành mà không lo bị tổn thương khi xử lý các nguyên liệu cứng hoặc sắc nhọn.

Tăng hiệu quả kinh doanh

• Tăng năng suất làm việc:
  Khả năng cắt nhanh, chính xác và linh hoạt giúp máy cưa xương J210 đáp ứng nhu cầu chế biến lớn trong thời gian ngắn. Điều này giúp các cơ sở kinh doanh dễ dàng hoàn thành đơn hàng kịp thời, đặc biệt trong các dịp cao điểm như lễ Tết hoặc sự kiện lớn.
• Giảm lãng phí nguyên liệu:
  Với lưỡi cưa sắc bén và khả năng điều chỉnh độ dày lát cắt từ 5mm đến 160mm, máy giúp tối ưu hóa việc sử dụng nguyên liệu, giảm thiểu tối đa hao hụt. Các lát cắt đều và mịn không chỉ tiết kiệm nguyên liệu mà còn đảm bảo tính thẩm mỹ, đáp ứng yêu cầu khắt khe của khách hàng.
• Tăng tính chuyên nghiệp:
  Sử dụng máy cưa xương J210 không chỉ cải thiện chất lượng sản phẩm mà còn tạo ấn tượng chuyên nghiệp với khách hàng. Những lát cắt đều đặn và đẹp mắt không chỉ nâng cao giá trị thẩm mỹ của thực phẩm mà còn thể hiện sự đầu tư nghiêm túc vào công nghệ và thiết bị chế biến.
• Đáp ứng nhu cầu đa dạng:
  Máy không chỉ giới hạn ở việc cắt xương mà còn có thể xử lý các loại thực phẩm đông lạnh như cá lớn, thịt đông lạnh hay các nguyên liệu cứng khác. Sự đa năng này giúp mở rộng khả năng phục vụ của cơ sở kinh doanh, từ đó tăng doanh thu và sự hài lòng của khách hàng.

So sánh máy cưa xương công nghiệp inox J210 với các sản phẩm cùng phân khúc

Máy cưa xương J210 là một sản phẩm nổi bật trong phân khúc máy cưa thực phẩm nhờ thiết kế hiện đại, hiệu suất cao và giá trị kinh tế vượt trội. Để hiểu rõ hơn, hãy cùng so sánh máy J210 với các dòng máy cưa xương thông thường trên thị trường dựa trên các tiêu chí về chất liệu, hiệu suất, tính năng và giá trị kinh tế.

Về chất liệu

• Máy cưa xương J210:
  Sản phẩm được chế tạo từ hợp kim nhôm cao cấp và inox không gỉ, đảm bảo độ bền bỉ và khả năng chống ăn mòn vượt trội. Chất liệu này không chỉ giúp máy duy trì tuổi thọ lâu dài mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, phù hợp với các tiêu chuẩn chế biến thực phẩm hiện đại. Hơn nữa, bề mặt nhẵn mịn giúp vệ sinh dễ dàng và nhanh chóng.
• Các sản phẩm khác:
  Trong cùng phân khúc, nhiều máy cưa xương sử dụng chất liệu thép sơn phủ hoặc hợp kim chất lượng thấp. Những loại máy này dễ bị ăn mòn và gỉ sét khi tiếp xúc với nước hoặc thực phẩm đông lạnh, dẫn đến việc vệ sinh trở nên khó khăn hơn. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến độ bền của máy mà còn làm giảm sự an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến.

Hiệu suất

• Máy cưa xương J210:
  Với công suất động cơ 650W và tốc độ cắt 15m/phút, máy cưa xương J210 mang lại hiệu suất vượt trội, xử lý nhanh chóng và chính xác các loại xương cứng, thịt đông lạnh và cá lớn. Máy đảm bảo lát cắt đều, mịn, không làm nát thực phẩm, giúp tối ưu hóa chất lượng sản phẩm đầu ra. Động cơ hoạt động ổn định, ít tiếng ồn, phù hợp cho cả môi trường làm việc yêu cầu sự yên tĩnh.
• Các sản phẩm khác:
  Một số dòng máy cưa xương thông thường chỉ đạt công suất từ 400W-500W, khiến hiệu suất không ổn định khi cắt các nguyên liệu lớn hoặc cứng. Ngoài ra, tốc độ cắt chậm hơn (dưới 10m/phút) làm mất thời gian, đặc biệt khi cần xử lý khối lượng công việc lớn. Một số máy còn gây ra tiếng ồn lớn, ảnh hưởng đến môi trường làm việc.

Tính năng vượt trội

• Máy cưa xương J210:
  J210 nổi bật với tính năng điều chỉnh độ rộng lát cắt linh hoạt từ 5mm đến 160mm, phù hợp với nhiều mục đích sử dụng khác nhau. Mặt bàn cắt rộng (380x500mm) mang lại sự thoải mái khi thao tác, đồng thời tay cầm chắc chắn và thiết kế an toàn giúp người dùng dễ dàng kiểm soát máy. Khả năng tháo lắp đơn giản giúp việc vệ sinh và bảo trì trở nên thuận tiện.
• Các sản phẩm khác:
  Nhiều dòng máy trong phân khúc không cho phép điều chỉnh độ dày lát cắt một cách linh hoạt, dẫn đến sự hạn chế khi sử dụng với các nguyên liệu khác nhau. Mặt bàn cắt hẹp hơn, tay cầm không chắc chắn và thiết kế an toàn chưa được tối ưu khiến người dùng gặp khó khăn trong quá trình vận hành. Việc vệ sinh cũng phức tạp hơn với các dòng máy có cấu trúc phức tạp hoặc chất liệu kém.

Giá trị kinh tế

• Máy cưa xương J210:
  Với mức giá hợp lý, J210 mang lại giá trị vượt trội so với chi phí đầu tư. Nhờ độ bền cao, khả năng tiết kiệm năng lượng và chi phí bảo trì thấp, máy giúp giảm đáng kể chi phí vận hành dài hạn. Ngoài ra, hiệu suất làm việc cao còn giúp tăng năng suất, đáp ứng nhanh chóng nhu cầu của khách hàng, đặc biệt trong các dịp cao điểm.
• Các sản phẩm khác:
  Mặc dù có mức giá thấp hơn, nhiều dòng máy khác thường đi kèm với chi phí bảo trì và thay thế linh kiện cao do sử dụng chất liệu kém chất lượng hoặc thiết kế không tối ưu. Hiệu suất thấp hơn cũng làm tăng chi phí vận hành do tiêu hao năng lượng nhiều hơn và mất thời gian xử lý công việc.